{"id":379,"date":"2023-06-07T13:46:04","date_gmt":"2023-06-07T13:46:04","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/?p=379"},"modified":"2023-06-07T13:51:58","modified_gmt":"2023-06-07T13:51:58","slug":"haehnchen-drumsticks-mit-gurken-radieschen-salat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/?p=379","title":{"rendered":"H\u00e4hnchen Drumsticks mit Gurken-Radieschen Salat"},"content":{"rendered":"<p><strong>H\u00e4hnchen Drumsticks mit Gurken-Radieschen Salat<\/strong><\/p>\n<p>H\u00e4hnchen Drumsticks sind weit verbreitet in S\u00fcdostasien wir bereiten eine Thai Variante vor mit einem Gurkensalat. Herrlich erfrischend.<\/p>\n<div style=\"width: 900px;\" class=\"wp-video\"><video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-379-1\" width=\"900\" height=\"506\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Thai-Drumsticks-querformat.mp4?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Thai-Drumsticks-querformat.mp4\">https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Thai-Drumsticks-querformat.mp4<\/a><\/video><\/div>\n<p>Zutaten (4 Personen)<\/p>\n<ul>\n<li>8 H\u00e4hnchenschenkel (ca 600 gramm)<\/li>\n<li>Rote Curry Paste (ca 70 gramm)<\/li>\n<li>Saft aus zwei Zitronen<\/li>\n<li>Lorbeerbl\u00e4tter<\/li>\n<li>3 dl Kokosmilch<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dressing<\/p>\n<ul>\n<li>3 Knoblauchzehen fein gepresst<\/li>\n<li>3 EL Sonnenblumen\u00f6l<\/li>\n<li>1 El Sesam\u00f6l<\/li>\n<li>1 EL Weissweinessig<\/li>\n<li>2 TL Fischsauce<\/li>\n<li>Chillipulver<\/li>\n<li>Sesamsamen<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>1 Zitrone<\/li>\n<\/ul>\n<p>Salat<\/p>\n<ul>\n<li>1 Gurke feingeschnitten<\/li>\n<li>1 Schallote feingehackt<\/li>\n<li>8 Radieschen in Scheiben geschnitten<\/li>\n<li>2 Baby Kopfsalate<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zubereitung<\/p>\n<ol>\n<li>Alle Zutaten ausser der H\u00e4hnchenschenkel in einer Sch\u00fcssel zu einer Marinade verr\u00fchren.<\/li>\n<li>Die H\u00e4hnchenschenkel von jeder Seite einschneiden.<\/li>\n<li>Die H\u00e4hnchenschenkel in der Marinade auf allen Seiten sch\u00f6n einreiben. 60 Minuten oder \u00fcber Nacht in der Marinade ruhen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>In der Zwischenzeit das Dressing vorbereiten.<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li>Alle Dressingzutaten in einer Sch\u00fcssel vermengen und mit Zitronenzeste abschmecken.<\/li>\n<li>Die Salatzutaten ausser den Babykopfsalat in eine Sch\u00fcssel geben und das Dressing dar\u00fcber giessen. Alles 30 Minuten einziehen lassen.<\/li>\n<li>Den BBQ Master Gasgrill auf 250 Grad vorheizen und die H\u00e4hnchenschenkel auf dem H\u00e4hnchenschenke Halter aufh\u00e4ngen.<\/li>\n<li>Den vollen H\u00e4hnchenschenkelhalter f\u00fcr 30min in den vorgeheizten Grill stellen. Wenn sie sch\u00f6n braun sind vom Grill nehmen.<\/li>\n<li>Den Babykopfsalat zusammen mit dem restlichen Salat auf einem Teller anrichten und die H\u00e4hnchenschenkel auf den Salat legen. Ein paar Sesamk\u00f6rner dar\u00fcber streuen.Guten Appetit.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>#grillrezepte #bbqrezepte #bbqmaster #bbqmastershop #bbq #bbqinspiration #grillinspiration #grillideen #swissmadebbq #grillieren #grillen #gasgrill #BBQMasterLPlus #Gasgrill #Edelstahlgasgrill #LPlus #Drumsticksrecipe #thaidrumsticks #H\u00e4hnchenschenkel #H\u00e4hnchenschenkehalter #Wingrack<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>H\u00e4hnchen Drumsticks mit Gurken-Radieschen Salat H\u00e4hnchen Drumsticks sind weit verbreitet in S\u00fcdostasien wir bereiten eine Thai Variante vor mit einem Gurkensalat. Herrlich erfrischend. Zutaten (4 Personen) 8 H\u00e4hnchenschenkel (ca 600 gramm) Rote Curry Paste (ca 70 gramm) Saft aus zwei Zitronen Lorbeerbl\u00e4tter 3 dl Kokosmilch Dressing 3 Knoblauchzehen fein gepresst&#8230;<\/p>\n<p> <a class=\"continue-reading-link\" href=\"https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/?p=379\"><span>Continue reading<\/span><i class=\"crycon-right-dir\"><\/i><\/a> <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-379","post","type-post","status-publish","format-video","hentry","category-bbq-master-rezepte","post_format-post-format-video"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/379","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=379"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/379\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":381,"href":"https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/379\/revisions\/381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.bbqmaster.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}